Прості поради та рекомендації

Як правильно нарізати картоплю соломкою?

Нарізаємо картопля соломкою. З картоплини, з усіх боків, зрізаємо тонкі шматочки, надаючи їй форми паралелепіпеда. Паралелепіпед, що вийшов, розрізаємо на рівні пластини, перпендикулярно поверхні дошки, товщиною приблизно 3 міліметри і довжиною 3-5 сантиметрів. Збережена копія

Як нарізати картоплю соломкою для фрі?

Щоб картопля-фрі вийшла чудовою, треба правильно нарізати картоплю. Щоб «соломка» була хрумкою і просмаженою, треба нарізати картоплю шматочками не ширше 1,5 сантиметра і не товщі 7 міліметрів і бажано не тонше. Збережена копія