Прості поради та рекомендації

Полуниця – це одна з найсмачніших і найпопулярніших ягідних культур. Її соковитий і солодкий смак робить її улюбленицею багатьох, але, на жаль, полуниця дуже швидко псується. При неправильному зберіганні чи негативних умовах довкілля ягоди починають гнити і втрачати свої корисні властивості.

Щоб зберегти свіжість та властивості полуниці, необхідно вжити кількох заходів:

• Вибирати правильно зрілі ягоди. Віддавайте перевагу полуниці із соковитою, рівномірно забарвленою та пружною шкіркою. Відтінок ягоди має бути яскравим та насиченим. Уникайте покупки перестиглих або пошкоджених ягід – вони можуть почати псуватися вже за кілька годин після збирання.
• Зберігати полуницю у холодильнику. Охолоджена полуниця набагато довше зберігає свіжість та корисні речовини. Перед зберіганням рекомендується видалити плодоніжку, щоб вона не вбирала вологу і викликала скупчення патогенних бактерій. Покладіть ягоди на тарілку або контейнер, накрийте плівкою і поставте в нижній відділ холодильника. Відкривайте контейнер лише перед використанням. Не рекомендується зберігати полуницю поряд з овочами, тому що виводять гази овочів можуть прискорити процес псування у полуниці.
• Дотримуватися гігієни при приготуванні та вживанні. Для запобігання різноманітним інфекціям і псуванню ягід необхідно дотримуватися правил гігієни. Ретельно мийте руки перед обробкою полуниці. Також не забудьте промити ягоди під проточною водою перед їжею або використанням страв.

Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете продовжити свіжість і зберегти всі корисні властивості полуниці протягом тривалого часу.Насолоджуйтеся яскравим та соковитим смаком цієї прекрасної ягоди протягом усього сезону!

Що| Як | Чому | Коли
— | — | — | —
Підбір ґрунту | Виберіть кислий ґрунт | Полуниця віддає перевагу кислому грунту | Перед посадкою
Правильна посадка | Садіть полуницю в горщики чи грядки | Горщики та грядки забезпечать необхідний дренажний простір Весна чи осінь
Помірний полив Поливайте мерулкамі грунт, щоб він завжди був трохи вологим | Надмірний полив може призвести до гниття коріння У теплу пору року
Захист від бур'янів Видаляйте бур'яни навколо полуниці Бур'яни конкурують із полуницею за поживні речовини та вологу| Протягом усього сезону
Захист від комах Використовуйте засоби від комах або органічні відлякувачі | Комахи можуть пошкодити полуничні плоди Протягом усього сезону
Догляд після збирання врожаю Зберіть плоди та видаліть старе листя та стебла | Це запобігатиме поширенню захворювань | Після збирання врожаю

Перше, що потрібно зробити – звести до мінімуму контакт ягід із землею. Для цього під кущі полуниці насипають мульчу із соснових голок чи соломи. Ще один варіант – накрити полуницю чорним агроволокном. Якщо літо дощове та холодне, необхідно накрити всі ряди полуниці прозорою плівкою.23 травня 2023 р.

Чим обробити полуницю, щоб ягоди не гнили?

Для цього ідеально підійде препарат Світч, який також можна застосовувати в боротьбі з борошнистою росою, білою і бурою плямистістю.

Що зробити, щоб полуниця не гнила?

1:59Рекомендований кліп · 57 сек.Як підняти полуницю з землі, щоб ягода більше ніколи не гнила…

Чому полуниця починає гнити?

Надлишок вологи – Часта причина того, що полуниця сохне та гниє. Оптимальна періодичність у спеку – 1 раз на 3-4 дні. Якщо ягода росте на глинистому ґрунті, то полив можна виробляти рідше, якщо на піщаному – частіше. Дощова погода загрожує великою кількістю води, яка заливає грядки.