Прості поради та рекомендації

Гарне джерело харчових волокон: Додавання бобових і проса в певні варіації Butter Murukku збільшує вміст клітковини. Харчові волокна сприяють травленню, нормалізують роботу кишечника та допомагають підтримувати здорову травну систему. 29 березня 2024 р.

Харчова цінність Поряд із вмістом заліза це також багатий білком і клітковиною, тому ідеально підходить для включення в дієту для схуднення та допомагає підвищити рівень енергії.

Існують різновиди мурукку. Це круглі котушки, які обсмажуються у фритюрі до золотисто-коричневого кольору. Вони є високий вміст холестерину, що призводить до ожиріння та проблем із серцем. Харчова цінність: 1 шматочок Мурукку містить 78 калорій, 4 г жиру, 9 мг холестерину, 10 г вуглеводів і 2 г білка.

Мурукку — це хрустка і пікантна індійська закуска, яку готують особливо під час фестивалів. Основним інгредієнтом мурукку є рисове борошно, яке зазвичай поєднується з борошном besan або urad dal. Але щоб він був більш м’яким і смачним, при змішуванні додається масло; звідси походить назва масло мурукку.

Харчова цінність (на 100 г)

Багатий основними поживними речовинами: масло Мурукку часто готують із додаванням таких інгредієнтів, як насіння кунжуту, насіння кмину та різноманітні спеції. Ці інгредієнти не тільки підсилюють смак, але і забезпечують необхідні вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які є корисними для загального здоров’я та благополуччя.