Чим корисний квітковий мед?
З поживної точки зору він є природним джерелом енергії, антиоксидантами та корисними ферментами. Він відмінно підходить для зміцнення імунітету, заспокоєння болю в горлі та сприяння травленню. На кухні квітковий мед можна використовувати як природний підсолоджувач для чаю, смузі, випічки та заправок для салатів.16 липня 2024 р.
Багато експертів погодяться, що квітковий мед насичений потужні поживні речовини, антиоксиданти та цілющі властивості. Це також більш здорова альтернатива обробленому цукру завдяки низькому глікемічному індексу. Створення сирого меду чудовою альтернативою для тих, кому потрібно стежити за рівнем цукру в крові.
Сирий квітковий мед містить більше антиоксидантів, на відміну від меду, який пройшов фільтрацію та пастеризацію. Це пов’язано з тим, що мед містить первісну кількість квіткового пилку, бджолиного прополісу та мікроелементів вітамінів.
Сирий мед непастеризований і містить більше корисних поживних речовин, ніж пастеризовані сорти меду, включаючи сполуки, що містять антиоксиданти. Сирий мед може мати антибактеріальні, протигрибкові, протипухлинні та ранозагоювальні властивості. Однак, оскільки він непастеризований, він також може містити бактерії.
Дослідження показують, що чайна ложка меду може бути ефективним засобом для зменшення кашлю. Гречаний, квітковий і евкаліптовий мед — це приклади сортів, які використовуються в дослідженнях. Густа консистенція меду може допомогти зменшити позиви до кашлю, покриваючи та заспокоюючи горло.
У легкій формі, запаморочення, слабкість, надмірне потовиділення, гіперсалівація, нудота, блювання та парестезії присутні і достатньо ретельного спостереження.