Чому м'ясний рулет називають м'ясним рулетом?

0 Comments

Він сказав, що його батько сказав персоналу лікарні: "Я хочу, щоб ви назвали мого сина – тому що він схожий на дев'ять з половиною фунтів фаршу . Я хочу, щоб ти повісив на передній частині пластикового ліжечка табличку з іменем, на якій написано «М’ясо». «Вони наклеїли на неї картку з написом «М’ясо», і все», — згадує співачка.

Походження імені. Використовуються терміни «фальшивий заєць» або «лицемірний заєць» (прикидаючись). ймовірно, з мідних або глиняних сковорідок і жаровень, в яких пекли м'ясний рулет у минулі століття.

Ця страва відома в районі мису Доброї Надії з 17 століття і походить звідти Java або Голландська Ост-Індія, при цьому назва також може походити від індонезійського bobotok.

Оскільки випотрошений кіт без голови, хвоста, лап і шерсті має певну схожість з випотрошеним зайцем, а коти, на відміну від зайців і кроликів, здатні лазити по дахах, їх назвали Дахові зайчики призначений.

М'ясний рулет є страва з фаршу, який змішують з іншими інгредієнтами і формують у батон, а потім запікають або коптять . Остаточна форма формується вручну на деку або випікається у формі для хліба.