Прості поради та рекомендації

Впізнаваною класикою є Негроні та Апероль Шприц, але ви можете проштовхнути це до Americano (спрітського двоюрідного брата Negroni), будь-чого з Campari, або зробити це французьким за допомогою Lillet Blanc Spritz або Suze on the rocks.20 червня 2024 р.

6 найпопулярніших італійських напоїв

• Аперитиво. Аперитиво, як відомо, є чудовим напоєм, який готує травну систему перед тим, як сісти за смачну італійську вечерю. …
• Негроні. Цей знаменитий італійський напій має цікаву історію. …
• Кампарі. …
• Американо. …
• Белліні. …
• Спритц.

Червоні вина добре поєднуються з ситними стравами з пасти з вершковими соусами, тоді як легкі білі вина краще поєднуються з морепродуктами або стравами на основі овочів. Для вершкового соусу, як-от Альфредо, важче біле вино, як-от Шардоне, добре збалансує насиченість соусу. Те ж саме стосується вершкових макаронних виробів, таких як карбонара.

Італійці зазвичай п'ють вино а не пиво чи коктейлі під час їжі, за винятком піци, яку зазвичай п’ють до пива.

Спритц. Освіжаюча суміш Aperol (або Campari), Prosecco (або іншого ігристого вина на ваш вибір) і клубної содової або газованої води, Spritz є одним із найпопулярніших італійських напоїв. Зазвичай його подають як аперитив і ідеально підходять для легкої закуски перед обідом.

digestivo Простіше кажучи, digestivo це алкогольний напій, який подають наприкінці трапези, що з часом в Італії стало справжньою традицією. З цієї причини багато сортів вирощуються по всій країні.