Що таке гарантована традиційна спеціальність у Великобританії?
Гарантовані традиційні страви (TSGs, однина традиційної гарантованої спеціальності) є традиційні харчові продукти, захищені законодавством ЄС та/або Великобританії.
Гарантована традиційна фірмова страва Приклад: Gueuze TSG – традиційне пиво, отримане шляхом спонтанного бродіння. Зазвичай його виробляють у Брюсселі та його околицях, Бельгія. Тим не менш, будучи TSG, його метод виробництва захищений, але його можна виробляти десь в іншому місці. Етикетка: обов'язкова для всіх товарів.
Гарантована традиційна особливість (TSG) стосується продукт, для якого його специфічні якості пов'язані зі складом, методами виробництва або обробки, заснованими на традиції.
Регламент застосовується до певних сільськогосподарських продуктів і харчових продуктів, для яких існує зв’язок між характеристиками продукту або харчового продукту та його географічним походженням: вони можуть бути вина, сири, шинка, ковбаси, оливки, пиво, фрукти, овочі, хліб або корм для тварин.
1.2 М'ясні продукти (варені, солоні, копчені та ін.) 1.4 Інші продукти тваринного походження (яйця, мед, різні молочні продукти, крім вершкового масла тощо) 1.5 Олії та жири (вершкове масло, маргарин, олія тощо)
Словоформи: спеціальності Спеціальність когось – це певний вид роботи, який він виконує найбільше чи найкраще, або предмет, про який він добре знає. Мій батько був відомим істориком. Його спеціальністю була історія Німеччини. Розписані вручну фрески для кухонь – це її спеціалізація.