Що таке інгредієнт овочевої основи?
Найчастіше поєднання морква, цибуля і селера під назвою Mirepoix (вимовляється Meer-PWAH) використовується як стандартна ароматична основа для овочевих основ, бульйонів і бульйонів.
Добре приготований бульйон – справжня «вітамінна вода». Всі вітаміни і мінерали з овочів розчиняються у воді. Потім бульйон можна використовувати як основу для супів, замість води для приготування зерна, наприклад рису, або для тушкування м’яса, риби та овочів.
Суміш моркви, селери та цибулі. З натхненням готувати. 1 з ваших 5 на день: порція 80 г вважається 1 з ваших 5 на день.
Органічна приправлена овочева основа 8 унцій. ОВОЧІ* ТА КОНЦЕНТРАТ ОВОЧЕВОГО СОКУ* (МОРКВА*, СЕЛЕРА*, ЦИБУЛЯ*, ПОМІДОРИ*), СІЛЬ, СОЄВИЙ СОУС* (ВОДА, СОЄВІ БОБИ*, СІЛЬ, СПИРТ*), ТРОСТИНАВИЙ ЦУКОР*, МАЛЬТОДЕКСТРИН*, ХАРЧОВИЙ КРОХМАЛЬ*, ДРІЖДЖІ ЕКСТРАКТ, ПОРОШОК ЦИБУЛІ*, ПОРОШОК ЧАСНИКУ*, СПЕЦІЇ*. *ОРГАНІЧНІ. МІСТИТЬ: СОЮ.
Основи для змішування Better Than Bouillon легко дістаються ложкою прямо з банки, і ви можете додати стільки або менше смаку за бажанням. Від маринади, глазурі та овочі до супів, гарнірів та страв для мультиваркиОвочева основа з приправами Better Than Bouillon додасть смаку всім вашим улюбленим стравам.
Овочева основа – це просто концентрований варіант овочевого бульйону або основи, де більшій частині води дозволено випаруватися під час варіння. Бульйон — це зневоднений бульйон або бульйон, сформований у вигляді невеликих кубиків.