Прості поради та рекомендації

Крем Philadelphia Cooking розчин «ложка та розтопи», який зробить приготування їжі з вершковим сиром легшим, ніж будь-коли. На вибір є чотири смачні смаки: Оригінал, Італійський сир і трави, Пікантний часник і Санта-Фе.

Філадельфія запустила цей «кулінарний крем» з феєрверком і величезним рекламним бюджетом. Вони так кажуть це «вершковий і ложечний» варіант вершкового сирупризначений для додавання в прості страви з соте або печені.

12 замінників густих вершків

• Кокосове молоко. Якщо ви шукаєте веганську заміну жирним вершкам, це ваш ідеальний варіант. …
• Суміш грецького йогурту та молока. …
• Комбінація половини та масла. …
• Молоко та олія на рослинній основі. …
• Молоко і кукурудзяний крохмаль. …
• Сметана. …
• Кокосовий крем. …
• Згущене молоко.

Сумуєте за нашими кулінарними кремами? Поки лінія Philadelphia Cooking Creme більше не доступна, ви все ще можете готувати смачні кремові страви за допомогою цих замінників!

Вершки для приготування = Важкі вершки для збивання або оброблені вершки – збагачені жиром вершки, які використовуються в кулінарії в США і деяких інших країнах. Він має приблизно 30-35% жирності.

Вершковий сир підійде як однозначна заміна жирних вершків. Майте на увазі, що вершковий сир може змінити смак і текстуру кінцевого продукту, тому використовуйте його у відповідних рецептах, у яких смаки працюватимуть разом, наприклад у вершкових супах або сирних соусах.