Що таке культура харчування міленіалів?
Досліджуючи тисячолітню вершину
, не можна не помітити відродження комфортної їжі, але з гурманським або кустарним відтінком. Міленіали насолоджуються ностальгією за класичними стравами, але з високою якістю та креативністю. Згадайте трюфельний мак і сир, кустарну піцу чи вишукані бургери.
Нижче наведено деякі улюблені страви та відсоток мілленіалів, які їх жадають:
- китайська – 59%
- Мексиканська – 57%
- Барбекю – 55%
- Страви з курки (крім смаженої) – 54%
- Сніданок – 54%
- Макарони – 51%
- Сендвічі (крім бургерів) – 49%
Відповідальні інгредієнти Міленіали віддають перевагу свіжі, здорові продукти заради себе та своїх родин. Представники цього покоління шукають страви, які живитимуть їх організм і збережуть здоров’я їхніх сімей.
Міленіали пасуться замість того, щоб їсти багато їжі. Вони визначаються як покоління, яке пропускає їжу на користь перекусів і частіше за будь-яке інше покоління перекушує більше чотирьох разів на день!
Як перше покоління, яке виросло в Інтернеті, міленіали були описані як перше глобальне покоління. Покоління загалом відзначається активне використання та знайомство з Інтернетом, мобільними пристроями, соціальними мережами та технологіями в цілому.
Подумайте трюфельний мак і сир, кустарна піца або вишукані бургери. Ці продукти пропонують знайомство традиційної комфортної їжі, але піднесені високоякісними інгредієнтами та інноваційним оформленням, що відповідає тисячолітньому прагненню до нових вражень і преміальної якості.