Що таке сіль Адріатичного моря?
Крім цих процесів, дійшли висновку вчені, збільшення солоності «пов’язано» з зниження надходження прісної води з річок, що впадають в Адріатику, протягом одного року до високої солоності, а причиною зменшення притоку є зменшення кількості опадів у ширшій частині Адріатики та басейнах.
➡️Чи знаєте ви, крім того, що він неймовірно мальовничий? Насправді Адріатичне море має багато цілющих властивостей? ➡️Історично море використовувалося в лікувальних цілях для лікування різних недуг. Сьогодні хорвати все ще використовують море як джерело оздоровлення.
Квітка солі Адріатичного моря, зібрана вручну з Solana Nin це «ікра серед солі». Це продукт чудової якості та специфічного вишуканого смаку. Його використовують не в процесі приготування, а в кінці, як завершальний штрих. На солеварні Нін сіль не виробляється машинами.
Важливою властивістю морської води є солоність, яка показує загальну кількість усіх розчинених солей в 1000 г морської води. Солоність Адріатичного моря висока – У середньому 38,30 проміле, тобто в одному кілограмі води розчиняється 38,30 грам солі.
Ненад Антолович, науковий співробітник Дубровницького інституту морських і прибережних досліджень, каже, що рибні запаси в Адріатиці, найпівнічнішому рукаві Середземного моря, впали через надмірний вилов риби, зміна клімату та вторгнення нових видів.