Прості поради та рекомендації

Регіон відомий якістю місцевих салямі та м’яса, що дає початок таким фірмовим стравам, як карбонада, страва, що складається з тушкованого м’ясного вина, вина, цибулі та спецій.

7 фірмових страв Валле д'Аоста

• Fontina PDO. Серед фірмових страв Валле-д'Аоста, напевно, найвідомішим є Фонтіна – це один із найвідоміших сортів сиру не лише в регіоні, а й в Італії. …
• Тома ді Грессоней. …
• Лардо д'Арнад, PDO. …
• Мочетта. …
• Jambon de Bosses DOP. …
• Теголе. …
• Genepì

Валле д'Аоста є тут розташовані найвищі гори Європи та одне з батьківщин гірських лиж. Зупиніться, глибоко вдихніть і наповніться потужною енергетикою гір, які оточують вас з різних боків – Монте Росса, Монте Червіно та найвищої вершини Західної Європи – знаменитого Монблану.

ЦІКАВІ ФАКТИ

• Валле-д'Аоста – найменший і найменш населений регіон Італії.
• Parlez-vous francais? …
• Легендарний перехід Ганнібала через Альпи III століття до нашої ери включав марш через Валле д'Аоста.
• Гора Монте Б’янко, висота якої 15 777 футів над рівнем моря, є найвищою горою в Західній Європі та Альпах.

10 найпопулярніших страв Італії

• Спагетті алла Карбонара. На першому місці в списку італійських страв, які ви повинні спробувати, стоять спагетті карбонара. …
• Піца Наполетана. …
• Різотто. …
• Стейк Фіорентина. …
• Полента. …
• трюфелі. …
• Лазанья. …
• Гелато.

Болонья Путівник по Болонья, харчова столиця Італії. Затишно розташована в самому серці регіону Емілія-Романья на півночі центральної Італії, Болонья є маяком для любителів їжі та шукачів культури за межами основних напрямків Флоренції, Венеції та Риму.