Що таке витяжка 2 класу?
Витяжки типу 1 призначені для видалення жиру, тепла, диму та вологи. Витяжки типу ii створені для відводу вологи і тільки тепла. Витяжки типу I важливі для будинків, де є печі для піци, фритюрниці та печі.
519.0 Вимоги до витяжної системи витяжки типу II Витяжки типу II слід встановлювати над обладнанням і посудомийними машинами, які виробляють пару, тепло та продукти згоряння, і де немає жиру чи диму. Винятки: Посудомийні машини, підключені до системи повітроводів типу II і випускають повітря безпосередньо назовні.
Витяжки типу 2, або конденсатні витяжки призначений для збору та видалення пари, пари, тепла та запаху там, де немає жиру.
Принципи роботи кабінету біологічної безпеки Шафа класу 1 забезпечує захист лише персоналу та середовища, шафи класу 2, захист персоналу, середовища та продукту.
Оскільки ви можете використовувати кухонні витяжки типу 2 без повітроводів, ви часто можете знайти ці витяжки на a загалом дешевша ціна.