Що використовувати замість тіста для емпанади?
Чим можна замінити тісто для емпанади? Якщо ви шукаєте ярлик, магазинне тісто для пирога можна використовувати для приготування емпанади. Можливо, вам знадобиться розкачати тісто трохи тонше — це дасть більш листковий результат, ніж звичайне тісто для емпанади, і його краще випікати, ніж смажити.18 червня 2024 р.
Готуйте ароматні домашні емпанади легко за допомогою зручного GOYA® Tapas Criollas – Тісто для оборотної випічки, яке ідеально підходить для випікання або смаження. Вони мають форму круглого диска і виготовляються з пшеничного борошна і маргарину.
Тісто для піци та тісто для емпанади відрізняються з однієї важливої причини: тісто для піци використовує дріжджі, щоб дозволити йому піднятися, тоді як тісто для емпанади цього не робить. Емпанади не вимагають часу на відпочинок або багато розминання. Насправді, чим менше ви обробляєте тісто, тим краще, оскільки воно стає ніжним і розшаровується.
Немає великої різниці — головна полягає в тому, що ви використовуєте крижану воду для тіста для емпанади та гарячу воду для тортильї. Ще одна відмінність – борошно. Набагато менш важливо використовувати борошно з м’якої пшениці, як-от соноран або борошно лілії, для емпанади, ніж для борошняних коржів.
Ось деякі з найпростіших і найсмачніших замінників скоринки, щоб покращити ваш рецепт пирога.
- Тісто для печива. Nicholasbphotography/Getty Images. …
- Масляні сухарі. Touchr/Shutterstock. …
- Гранола. Lauripatterson/Getty Images. …
- Листкове тісто. Pinkybird/Getty Images. …
- Філо тісто. …
- Рисова крупа. …
- Тісто для брауні. …
- Подрібнений кокос.
Чим можна замінити тісто для емпанади? Якщо ви шукаєте ярлик, магазинне тісто для пирога можна використовувати для приготування емпанади. Можливо, вам знадобиться розкачати тісто трохи тонше — воно вийде більш листковим, ніж звичайне тісто для емпанади, і його краще випікати, ніж смажити.