Яка ємність для зберігання олії найкраща?
Ідеальне сховище знаходиться в нержавіюча сталь або темне скло, подалі від тепла. Вибираючи найкращу ємність або пляшку для зберігання оливкової олії чи оцту, слід враховувати кілька речей.
«Щоб запобігти окисленню, мета полягає в тому, щоб обмежити кількість вологи та повітря, які контактують з маслом. Скляна або металева тара працюють найкраще, а скляні банки чудові, оскільки вони герметичні та їх легко використовувати повторно».
Більшість джерел рекомендують скляну пляшку з герметичною кришкою. Гумові та пластикові контейнери та компоненти кришки можуть бути пошкоджені та зіпсовані чистими ефірними маслами. Зберігайте чисті ефірні олії в прохолодному, темному та сухому місці, щоб продовжити життя.
скляні пляшки Найкращі контейнери для тривалого зберігання кулінарної олії скляні пляшки або металеві банки. Ці контейнери краще не пропускають повітря.');})();(function(){window.jsl.dh('K8DsZsTQE6Cq5NoP-pr88A0__118','
Сталеві контейнери роками використовувалися для зберігання олії та інших рідин, але відомо, що звичайна сталь іржавіє, гниє та руйнується від міцніших матеріалів. Контейнер з нержавіючої сталі забезпечує більшу безпеку, і ви не зіткнетеся з проблемами іржі, коли зберігаєте масло всередині контейнера.
Не зберігайте оливкову олію в ємностях з реактивних металів, таких як мідь або залізо. Хімічна реакція між оливковою олією та металом пошкодить олію та може утворити токсини. Оливкову олію не слід зберігати в пластикових контейнерах, оскільки олія може поглинати ПВХ із пластику.