Яка різниця між джигером і подвійним джигером?
Подвійні джигери – це традиційний стиль джиггерів і також називаються основними штангами. Вони мають стандартну форму пісочного годинника та бувають різних розмірів.
Джигер – це a подвійний постріл, тому його часто називають подвійним джигером, що означає, що він вміщує 1,5 американських рідких унцій лікеру. Ці розміри є стандартом для більшості барменів під час приготування коктейлів та інших напоїв.
Вимірювання джигера Зазвичай, 1,5 унції (44 мл) і 0,75 унції (22 мл) на кожну сторону складають стандартний джиггер. 1,5 x 0,75 унції і 2 х 1 унцію.
Двома основними стилями джигерів є двосторонні конусоподібні джигери, які бувають різних розмірів, і одинарні джигери або чарки, які мають різні лінії заповнення, що вказує на ваші вимірювання. Відмінності між стилями джиггера також пов’язані з функціональністю.
Джиггер вагою 1/2 унції є улюбленим для багатьох барменів, тому ми рекомендуємо вибрати 30-мілілітрів/60-мілілітрів розмір. Нержавіюча сталь є класичною, але якщо ви виберете інше покриття, наприклад обміднене, знайте, що його не можна мити в посудомийній машині.
Джиггер — це звичайний брусок, який виконує роль мірна чашка для коктейлю. Джигери є двосторонніми і допомагають барменам зменшити переливання та залишатися послідовними під час приготування коктейлів. Вони мають різну ємність на кожному кінці та коливаються від 0,5 до 2,5 унцій.