Яка різниця між кленовим сиропом і медовим сиропом?
Якщо відкинути смак, оскільки вони мають різні смаки — мед більш квітковий, а кленовий сироп більш деревний — кленовий сироп, як правило, трохи здоровіший вибір, але ми насолоджуємося обома цілий рік. Рей, Джейк і Райан мають бджолині вулики на своїх присадибних ділянках і фермах.
Наприклад, кленовий сироп менш калорійний, ніж мед, тому це може бути кращим вибором для тих, хто хоче схуднути. Чистий кленовий сироп також містить менше вуглеводів і має нижчий глікемічний індекс, ніж мед, що може зробити його кориснішим для певних дієт.
Мед має бурштиновий колір, схожий на кленовий сироп, і хоча він може бути трохи солодшим, це робить чудовий обмін. Це також буде схоже за текстурою, якщо тільки трохи товщі. Єдине, де ви можете помітити різницю в смаку, це якщо ви наповнюєте ним свій сніданок. У випічці він буде незначним.
У міру, чистого кленового сиропу є кращим варіантом, ніж сироп для млинців, наповнений кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози. Він містить антиоксиданти та має нижчий глікемічний індекс, що може бути кращим для контролю рівня цукру в крові. Нектар агави солодший за цукор, тому ви можете використовувати менше, щоб досягти бажаної солодкості.
6. Чистий кленовий сироп можна використовувати як натуральний сироп від кашлю. Кленовий сироп можна використовувати як натуральний сироп від кашлю. Властивості сиропу можуть допомогти заспокоїти кашель і розпушити слиз.
Кленовий сироп є кращим вибором, ніж мед для людей, які страждають на діабет або проблеми з цукром у крові, наприклад. Це відбувається тому, що кленовий сироп має нижчий глікемічний індекс, ніж мед. Якщо у вас є певні захворювання, такі як запалення кишечника, кленовий сироп може бути корисним.