Прості поради та рекомендації

Брезаола це, мабуть, найкорисніше італійське в’ялене м’ясо, головним чином тому, що воно виготовлене з нежирного шматка яловичини, з якого майже повністю очищений жир.23 травня 2022 р.

7 здорових італійських страв, які все ще мають неймовірний смак

1. Суп Мінестроне. Люди, які цікавляться низькокалорійною італійською їжею, закохаються в суп мінестроне. …
2. Молюски, приготовані на пару. …
3. Смажена курка. …
4. Баклажани Парміджана. …
5. Цільнозернові спагетті Aglio Oglio. …
6. Равіолі з сиром. …
7. Курка Качіатора.

Прошутто і салямі Прошутто містить близько семи відсотків насиченого жиру салямі містить значно більше насиченого жиру, ніж будь-яке інше м’ясо. Наприклад, угорська салямі містить 12 відсотків насичених жирів, а данська – 14 відсотків.

5 найулюбленіших італійських страв Джима Фіали

• Прошутто Ді Парма. Під час нашої подорожі до Італії нам пощастило скуштувати багато прошутті з різних регіонів, від Б’єллезе до Котто та з усіх інших регіонів. …
• Фіноккіона. …
• Salame Con Porcini. …
• Napolitana. …
• Кабан Cacciatorini.

5 найкорисніших видів м’яса

1. Стейк з філе. Стейк із філе нежирний і смачний – лише 3 унції містять приблизно 25 грамів ситного білка! …
2. Rotisserie Chicken & Turkey. Метод приготування на грилі допомагає максимізувати смак без використання нездорових добавок. …
3. Куряче стегно. …
4. Свиняча відбивна. …
5. Рибні консерви.

Італійці зосереджуються на різноманітних продуктах харчування, які є поживними та ситними та водночас не змушують вас почуватися громіздкими. Вони включають у свої страви свіжі овочі, здорові жири та горіхи.