Яке найкраще пиво для зеленого пива?
Найкраще пиво для вживання: Американський лагер, крафтове пиво блідого кольору або навіть пльзень буде працювати. Хоча ви можете експериментувати з більш темним пивом, ви не отримаєте такого ж ефекту. Попередження: чим темніше пиво, тим менше ймовірність появи зеленого кольору. Для найяскравішого святкового ефекту, чим світліше, тим краще. 14 лютого 2024 р
Немає ніяких трюків для приготування зеленого пива, і це не вимагає спеціальних навичок бармена. Це дуже просто, світле пиво, до якого додається крапля зеленого харчового барвника. Смак не змінюється, тільки колір. Ходять чутки, що зелене пиво, яке ми знаємо, створив лікар.
Ходять чутки, що вперше в світі зелене пиво з'явилося в 1914 році. Готуючись до св. Вечеря до Дня Святого Патрика в Schnerer Club у Нью-Йорку, натхненник Dr. Томас Хейс Кертін вирішив, як зробити свій захід більш святковим було б зробити абсолютно все зеленим — включно з пивом!
«Зелене пиво» — це термін, який пивовари використовують і сьогодні для опису надто молодого (або «зеленого») пива. Як описав Serious Eats, зелене пиво все ще містить ацетальдегід, який може погіршити смак пива, оскільки воно ще не повністю ферментоване.
Візьміть півлітрову склянку і додайте 3-5 крапель зеленого харчового барвника. Обов’язково спочатку додайте барвник, а потім пиво! Дотримуйтесь класичного рідкого зеленого харчового барвника, який поставляється в маленьких пляшечках.
Найкраще пиво для вживання: Американський лагер, крафтове пиво блідого кольору або навіть пльзень буде працювати. Хоча ви можете експериментувати з більш темним пивом, ви не отримаєте такого ж ефекту. Попередження: чим темніше пиво, тим менше ймовірність появи зелені.