Прості поради та рекомендації

Основне обладнання для приготування їжі включало духовку, кавник, чавунну сковороду або павук (сковороду з ніжками для сидіння на вогні), рефлекторну піч, жерстяні чашки та тарілки, столові прибори, форму для хліба, качалку, кавомолку, маслобойку, воду бочка і сірники для розпалювання вогню або кремінь і сталь.

Кожен чоловік брав гвинтівка або дробовик, а деякі додавали пістолет. Необхідний був хороший мисливський ніж. Сільськогосподарські знаряддя, такі як плуг, лопата, коса, граблі, сапа; плюс столярні інструменти – пила, сокира, киянка, рубанок. Насіння кукурудзи, пшениці та інших культур.

Зазвичай був свіжоспечений хліб або печиво. Щоб спекти хліб, тісто ставили в голландську піч. Піч потім ставили на вугілля, а кришку складали гарячим вугіллям для більш рівномірного приготування. Запечена або тушкована квасоля, розпочате напередодні ввечері, також може бути в меню.

Звичайний пайок на людину був 200 фунтів борошна, 150 фунтів бекону, 80 фунтів сала, 20 фунтів цукру і по десять фунтів кави та солі.. Бекон упаковували в бочки з висівками, щоб ізолювати його. Також носили яйця, упаковані в кукурудзяне борошно – коли яйця з’їдали, їжу можна було перетворити на кукурудзяний хліб.

The скрипка чи скрипка використовувався як для класичної, так і для народної музики. Це також був найпопулярніший інструмент для танців на Орегонській стежці. Він був маленьким, легким і його можна було носити, не займаючи багато місця. Гітара та банджо також згадуються в щоденниках Oregon Trail.

Основне обладнання для приготування їжі включало духовку, кавник, чавунну сковороду або павук (сковороду з ніжками для сидіння на вогні), рефлекторну піч, жерстяні чашки та тарілки, столові прибори, форму для хліба, качалку, кавомолку, маслобойку, воду бочка і сірники для розпалювання вогню або кремінь і сталь.