Яке яблуко краще для салату?
Для салатів вам потрібне приємне хрустке яблуко, яке не підрум’янюється надто швидко, якщо його нарізати або нарізати. Кращі яблука для додавання в салати: Honeycrisp,
, Рожева леді, Піньята®, Джаз, Заздрість та Імперія.
Наші улюблені сорти яблук для перекусу
- Honeycrisp. Смак: соковитий і солодко-терпкий. Текстура: дуже хрустка, як випливає з назви. …
- Фудзі. Смак: супер солодкий і соковитий. Текстура: чітка та тверда. …
- SugarBee. Смак: інтенсивно солодкий з медовими відтінками. Текстура: щільна і хрустка, дуже соковита.
Яблука Red Delicious Яблука Red Delicious містять більше антоціанідинів, які забезпечують їх колір і потужні антиоксиданти. У них також більше кальцію, ніж в інших яблуках. Вони не лише солодкі на смак, але й сприяють здоровій втраті ваги та балансують бактерії у товстій кишці.');})();(function(){window.jsl.dh('d8XsZoPeBMSawbkPl5uc6As__30','
Яблука Гала краще їсти сирими і найкраще, якщо ви хочете приготувати салати з яблуками або якщо ви хочете додати солодкості та хрускоту своєму обідньому бутерброду. Яблука Fuji, з іншого боку, є кращим вибором для приготування їжі. Це пов’язано з різною текстурою двох видів яблук.
Таблиця солодкості яблук
| Види яблук | Найсолодший рівень | Пік сезону |
|---|---|---|
| Фудзі | найсолодший сорт яблук | середина-кінець жовтня |
| Гала | дуже солодкий | кінець липня – початок вересня |
| Осіння слава | дуже солодкий, з нотками кориці | жовтень |
| Голден Делішес | солодкий, насичений і м'який смак | середина-кінець вересня |
Фудзі Фудзі. Завдяки низькій кислотності ці надзвичайно солодкі, хрусткі та соковиті яблука є ідеальним вибором для перекусів та випічки, а також для домашнього дитячого харчування чи яблучного масла.