Прості поради та рекомендації

Нарізка моркви Для супу: очищену середню моркву розріжте вздовж навпіл. Укладіть на дошку зрізом вниз і розріжте ще раз уздовж навпіл. Потім наріжте поперек скибочками завтовшки не більше 2,5 мм. Якщо морквина велика, кожну половину можна розрізати не навпіл, але в три частини – теж уздовж.7 сент. 2020 р.

Як нарізати моркву, якщо немає тертки?

Якщо немає спеціальної тертки, то можна нарізати моркву соломкою за допомогою овочечистки та ножа. Моркву вимити, очистити та нарізати тонкими пластинами (слайсами) за допомогою звичайної овочечистки. Нарізати треба від тонкого кінця до товстого.

Як нарізати моркву пластинками?

Нарізати моркву на шматочки завдовжки 4-6 див. Розрізати кожен шматочок на паралельні пластини. Пластини скласти стопкою та нарізати моркву соломкою. Соломку скласти паралельно та нарізати її в перпендикулярному напрямку.