Прості поради та рекомендації

Як називається закритий пиріг із рибою?

Кулеб'яка – один з видів м'ясного, рибного або грибного. закритого пирога. Традиційна російська страва.

Яка риба найбільше підходить для пирога?

Рибу для пирогів треба вибирати без дрібних кісток та із щільним м'ясом. Найбільш підходяща риба для пирогів – це судак, минь, палтус, осетр, червона риба, дорадо, тунець та сардини.