Що можна додати в желе?
Смачне фруктове желе також підходить для десертів, які подаються в чашках. Має чудовий смак зі свіжими фруктами та збитими вершками. Це ідея для швидкого перекусу після обіду. Десерт із шарами желе, прошареного ванільним або вершковим пудингом, також дуже смачний.
Щоб збагатити смак, додайте в желе фрукти – найкраще підійдуть свіжі сезонні фрукти, такі як полуниця, малина, вишня або чорниця. Це класичне ласощі фруктове желе сподобається як дорослим, так і самим маленьким домочадцям.
Підготуйте каструлю і налийте туди 2 з половиною склянки води, полуницю, цукор і варіть все близько трьох хвилин. У ½ склянки води додайте картопляне борошно і ретельно перемішайте. Суміш влити в раніше підготовлені фрукти і довести до кипіння. Готово, подавайте коли кисіль хоча б трохи охолоне.
Закип'ятити 1,5 склянки води з цукром, влити малиновий сік. У решті води (0,5 склянки) розмішайте картопляне борошно, влийте в окріп з цукром і соком і доведіть до кипіння. Кисіль розлити по склянках. Кисіль Малинові цукерки можна подавати з малиною або іншими сезонними фруктами.
Крохмаль є чудовим захистом і зміцненням природної слизової оболонки. З цієї причини Желе від запору або блювоти – хороша ідея. Також варто з'їсти желатиновий перекус після харчового отруєння, особливо якщо травна система була додатково обтяжена діареєю або блювотою.