Що таке філіппінський фрукт макопа?
Macopa, або makopa, це місцева назва на Філіппінах солодкі плоди, вирощені з дерева Syzygium samarangense. Англійською мовою його зазвичай називають восковим яблуком, яблучним яблуком, трояндовим яблуком Семаранга та восковим джамбу.
Фруктове дерево моєї мами МАКОПА 🇵🇭 МАКОПА — загальні назви англійською включають воскове яблуко, явське яблуко, семаранська троянда і воскове яблуко.
Його смак є схожий на снігову грушу, а співвідношення рідини до м’якоті воскового яблука можна порівняти з кавуном. На відміну від яблука чи кавуна, м’якоть воскового яблука має дуже пухке переплетення. У самій середині міститься насіння, розташоване в сітці, схожій на цукрову вату. Ця сітка їстівна, але без смаку.
Сорти Macopa: – зірчастий рубін (червоний) – рожевий – міні-рожевий без насіння – жовто-зелений – зелений – білий – темно-бордовий – строката макопа (декоративне листя) У деяких культурах плоди у формі дзвіночка вважаються талісманами.
Його в основному їдять як фрукт, а також використовують для приготування солінь (чамбакка ачар). На Філіппінах його місцева назва — макопа або макопа (стародавня назва до колоніалізму — дамбо).
Інші переваги фрукта для здоров’я людини включають полегшення запорів, зміцнення здоров’я серця, підвищення імунної системи, зниження рівня холестерину тощо.