Що таке кросворд з яєць пашот у пряному томатному соусі?

0 Comments

Шакшука

Шакшука

Шакшука (араб. شكشوكة: šakšūkah, також пишеться шакшука або чакчука) — магрибська страва з яєць-пашот у соусі з помідорів, оливкової олії, перцю, цибулі та часнику, зазвичай приправлених кмином, паприкою та кайенським перцем. Шакшука є популярною стравою в Північній Африці та на Близькому Сході.

https://en.wikipedia.org › wiki › Шакшука

(вимовляється як «шак-шу-ках») — це сніданок Близького Сходу, у якому яйця пашотують у гострому томатному соусі (у деяких країнах також відомий як «Яйця в чистилищі»).

Шакшовка (Яйця пашот в гострому томатному соусі)

Перш ніж ми заглибимося в історію рецепту яєць-пашот, давайте подивимося на термін «пашот». Воно походить від французького слова poché, що означає маленький мішечок або кишеню. Браконьєрство – стародавня кулінарна техніка, яка використовувалася для приготування різних делікатесів, таких як пельмені та горіховий крем.

ІТАЛІЙСЬКИЙ СОУС З М’ЯСОМ І ТОМАТНИМ Кросвордом

ВідповідьЛисти
Італійський м'ясний і томатний соус з 4 літерами
РАГУ4
Італійський м'ясний і томатний соус з 9 літерами
БОЛОНЬЄЗЕ9

В Індії яєчню найчастіше називають «пашот». Іноді їх також називають яблучко, посилання на мішені «яблучного ока» або «напіврозварені» в Південній Індії, що вказує на те, що вони частково приготовані.

Сальса – це гострий гострий соус з цибулі та помідорів, який зазвичай їдять до мексиканської чи іспанської кухні. Сальса — вид танцювальної музики, особливо популярний у Латинській Америці. Оркестр грав сальсу, а глядачі шалено танцювали.