Прості поради та рекомендації

Гаві ді Гаві (він же Кортезе

ді Гаві) — відома зона DOCG білого вина в П'ємонт

, Італія. Навколо нього розташовані виноградники площею 1200 га місто Гаві

себе. Кортезе, найкращий білий виноград П’ємонту, лежить в основі Gavi di Gavi і вирізняється своїми хрусткими, квітковими, персиковими ароматними якостями.

Назва, яка швидко зростаєГаві є одним із найулюбленіших білих вин в Італії та за кордоном завдяки своїй універсальності та чудовому потенціалу витримки. Виготовлений із 100% винограду Cortese, Gavi походить за 30 км від моря, в 11 муніципалітетах провінції Алессандрія.

Cortese di Gavi, або просто Gavi, — це італійське сухе біле вино, вироблене в обмеженій зоні провінції Алессандрія, П’ємонт, поблизу кордону з Лігурією. У 1974 році вино отримало статус DOC, а в 1998 році його підвищили до DOCG..

Профіль смаку Gavi, італійського білого вина, переважно виготовленого з винограду Кортезе, є чудовим букетом свіжості та складності.Після першого смаку вас вітають живі, чіткі ноти лимона, грейпфрута та зеленого яблука з відтінком тропічних відтінків дині та груші.

Заснований виключно на місцевому сорті винограду Кортезе, їх популярна привабливість базується на послідовному стилі, зручному для споживача, що призводить до того, що вина DOCG занадто легко відкинути як занадто схожі.

П’ємонт, Італія. Ґаві-ді-Гаві (він же Кортезе ді Ґаві) — відома зона виробництва білого вина DOCG у П'ємонт, Італія. Територія виноградників площею 1200 гектарів оточує саме місто Гаві. Кортезе, найкращий білий виноград П’ємонту, лежить в основі Gavi di Gavi і вирізняється своїми хрусткими, квітковими, персиковими ароматними якостями.