Що вважається гастрономом?
Делікатес, або, скорочено, гастроном – це магазин, де люди можуть піти, щоб купити готові до вживання продукти, такі як холодне м’ясо, нарізані сири, бутерброди, хліб, салати та багато іншого. Якщо ви з регіонів Середньої Атлантики чи Нової Англії, у вас, мабуть, є улюблений гастроном — або список із принаймні кількох улюблених! 16 січня 2020 р.
Традиційно це делікатес або гастроном продуктовий магазин, який продає вишукані, екзотичні або іноземні готові страви. Делікатеси виникли в Німеччині (оригінал: Delikatessen) протягом 18 століття і поширилися в Сполучених Штатах в середині 19 століття.
Бутерброди, які готують у гастрономі, зазвичай готують із м’яса та сирів вищої якості. Однак той вид, який ви купуєте в магазині (у відділі м’ясних нарізок, а не в прилавку гастрономів), зазвичай переповнений консервантами. Чим свіже м'ясо, тим смачнішим буде сендвіч.
Делікатес відноситься до варене м’ясо, нарізане та підготовлене для бутербродів та інших легких страв. Їх легко можна назвати бутербродним м’ясом, обіднім м’ясом, нарізкою або нарізаним м’ясом. М’ясні гастрономи можна класифікувати як цілі шматки, м’ясо нарізане або сформоване або оброблене м’ясо.
Слово гастроном є скорочена форма або загальне прізвисько від delicatessen, американської англійської версії німецького delikatessen, множини від delikatesse, «делікатес» або «прекрасна їжа». Багато гастрономів спеціалізуються на стравах певного регіону, країни чи етнічної приналежності, як-от єврейський гастроном, німецький чи грецький гастроном.
Делікатес, або, скорочено, гастроном – це магазин, де люди можуть піти, щоб купити готові до вживання продукти, такі як нарізка, сир, бутерброди, хліб, салати та багато іншого. Якщо ви з регіонів Середньої Атлантики чи Нової Англії, у вас, мабуть, є улюблений гастроном — або список із принаймні кількох улюблених!