Що займає більше часу, щоб приготувати курячі стегна з кістками або без них?
Курячі стегенця без кісток і шкіри готуються швидко, залежно від розміру, від 15 до 20 хвилин. Стегна з кістками, однак, займають трохи більше часу, від 25 до 30 хвилин. За допомогою термометра виміряйте внутрішню температуру стегон. Вони закінчили готувати, коли температура досягла 165°F. 12 липня 2023 р.
Середній час приготування курячих грудок без кісток коливається від 35 до 45 хвилин при 350F (залежно від розміру). Очікуйте, що час приготування шматочків з кісткою збільшиться на 5 або більше хвилин оскільки кістки поглинають тепло, збільшуючи час, необхідний курці для повного приготування.
Якщо у вас мало часу і ви шукаєте більш здоровий варіант, курячі стегенця без кісток і шкіри – це ваш вибір.. Якщо ви шукаєте більш насичений смак і не проти додаткової роботи, курячі стегна з кісткою та шкірою — ідеальний вибір.
Кістка також передає м’ясу більш глибокий смак і допомагає курці не пересохнути. Практично будь-який спосіб приготування підходить для курячих стегон без шкіри та кісток, але вони виняткові для гриля або смаження на сковороді.
Курячі грудки без кісток є улюбленими, тому що вони швидко готуються, швидше, ніж курячі стегенця та курячі грудки з кісткою. Вони часто зустрічаються без шкіри, що робить їх худішими, ніж аналоги з кісткою, які зазвичай постачаються зі шкірою.
Курячі стегенця без кісток і шкіри готуються швидко, від 15 до 20 хвилин залежно від розміру. Стегна з кістками, однак, займають трохи більше часу, від 25 до 30 хвилин. За допомогою термометра виміряйте внутрішню температуру стегон. Вони закінчили готувати, коли температура досягне 165°F.