Прості поради та рекомендації

Корисні властивості та шкода Момордика – це надзвичайно корисний плід, який зміцнює імунітет та зір, виводить з організму токсини та шлаки. Оболонка насіння містить жирне масло, багате каротином, в людини це речовина перетворюється на вітамін А.

Чим корисний чай із момордики?

– Плоди і листя рослини багаті на такі поживні речовини як залізо, кальцій, фосфор і вітамін B. – За даними деяких досліджень, екстракт листя харантської момордики допомагає зменшити гемороїдальні вузли. – Листя рослини добре використовувати для лікування кашлю і як жарознижувальну.

Що роблять із момордики?

Плоди момордики використовуються в їжу в недозрілому стані, тому що коли вони починають дозрівати, їх м'якоть стає гіркою, проте насіння (вірніше м'якоть навколо них) при цьому солодке, за смаком схоже на хурму, а на вигляд на зерна граната (не дарма момордику називають ще "індійським гранатом").