Яка різниця між кремом для салату та Miracle Whip?
Miracle Whip — це американський комерційний замінник майонезу 1930-х років. Як і крем для салату, він містить оцет, яйця та гірчицю, але ключовим визначальним інгредієнтом є кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Так поки Miracle Whip схожий на майонез, він набагато солодший. Салатний крем більш пікантний.2 вересня 2022 р
Що є еквівалентом крему для салату в США? – Quora. Його справді немає, але найближчим є “Miracle Whip”. Як і крем для салату, чудо-збивач замінює майонез, але НА ВІДМІНУ ВІД крему для салату його придумали, коли в ньому *не було потреби*.
Перший готовий комерційний продукт був представлений у Сполученому Королівстві в 1914 році, де його використовували як заправку для салату та пасту для бутербродів. Історично крем для салату, який часто згадується у вікторіанських джерелах, складався з "яйця, зварені круто, протерті з вершками, гірчицею, сіллю та оцтом".
опис. Kraft Miracle Whip Original Dressing є класичний вершковий майонез зі сміливим гострим смаком, такий універсальний. Його можна використовувати як намазку для приготування бутербродів іншого рівня якості або як заправку для салатів. Надзвичайно ароматний інгредієнт, який можна додати до будь-якого з ваших улюблених рецептів.
Технічно обидва є «заправками для салатів», а Miracle Whip® — це лише їх «унікальна версія» одного. Я б не рекомендував вам намагатися зробити власну версію заправки Kraft's Miracle Whip®. Я пробував. Важко навіть наблизитися.
У змаганні майонез проти Miracle Whip, останній містить менше жиру та має менше калорій, ніж майонез. Однак вищий вміст цукру в Miracle Whip (від кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози) не обов’язково робить його «здоровішим» варіантом.