Який орган розщеплює перекис водню?
Щоб захистити себе, організм робить каталаза, фермент, який розкладає перекис водню до утворення гідроксильних радикалів. Насправді утворення перекису водню в клітинах – це спроба організму захиститися від ще більш небезпечної речовини – супероксиду.
Каталаза Каталаза є одним з основних ферментів, які очищають організм від перекису водню, функціонуючи як потужний каталітичний антиоксидант. Каталаза перетворює перекис водню на воду та кисень.');})();(function(){window.jsl.dh('-kDsZpfXCrCsptQPgIKXsQI__38','
Оскільки перекис водню шкідлива для клітини, пероксисоми також містять фермент каталазу, який розкладає перекис водню, перетворюючи її на воду або використовуючи її для окислення іншої органічної сполуки.
Каталаза — один із ферментів печінки, який розщеплює шкідливий перекис водню на кисень і воду.
Перекис водню не дуже стійка. вплив УФ-світла зламає його. Будь-яка кислота спричинить розпад на воду та вільний кисень, який потім може окислювати кислоту. Світло, тепло, майже будь-які перехідні метали та їх сполуки.